C’est au bord de l’Océan Atlantique, à Hossegor que nous partageons un moment avec Jean-Charles Maurey, nouveau propriétaire de l’Hôtel la Paloma. Pouvez vous nous présentez votre établissement ? C’est un hôtel contemporain de 18 chambres créé il y a maintenant 59 ans. Nous l’avons rénové en 2002 et modifié sa décoration en 2014. Nous sommes […]
Aujourd’hui c’est Rôtisserie ! Monsieur Serre, propriétaire de la Rôtisserie à Clermont Ferrand nous parle de son restaurant. Pouvez-vous nous présenter votre établissement ? Notre restaurant est ouvert depuis 2009, nous avons une capacité d’accueil de 160 personnes dont 60 places en terrasse. Nous rôtissons l’intégralité de nos produits : boeuf, poulet, veau, poisson etc… Nous […]
C’est au Camping Domaine Chasteuil Provence, dans les Gorges du Verdon que nous allons camper. Isabelle Jonker, la propriétaire nous accueille. Depuis 1959, l’établissement est tenu par la même famille. Il fait le bonheur des enfants comme des parents avec son aire de jeux, sa piscine chauffée avec pataugeoire, sa laverie mais aussi son espace […]
